von Esther | Nov. 20, 2025 | Lesefrüchte, Wissen
ZUSAMMENFASSUNG. In dieser Ausgabe der „Lesefrüchte” verbinden wir zwei Perspektiven: „Essbar sein” eröffnet einen philosophischen Blick auf unsere ökologische Verbundenheit, während „Trees with Edible Leaves” praktische Impulse für essbare Landschaften liefert....
von Esther | Nov. 15, 2025 | Lesefrüchte, Wissen
ZUSAMMENFASSUNG. Lola Gnädinger hat Landschaftsarchitektur an der TU Berlin studiert. In ihrer Masterarbeit untersucht sie die Nutzbarkeit natürlicher Pflanzengesellschaften in Deutschland und ihre Übertragbarkeit auf Food-Forest-Systeme. Sie zeigt, wie die...
von Esther | Okt. 30, 2025 | Wissen
ZUSAMMENFASSUNG. Bisher haben wir in unseren Lesefrüchten Bücher vorgestellt, die uns inspirieren – und mit der Grünen Leinwand Filme empfohlen, die wir lieben. Doch ein Medium fehlte bisher in unserer kleinen Empfehlungssammlung: Podcasts! Dabei gibt es so viele...
von Esther | Aug. 13, 2025 | Wissen
ZUSAMMENFASSUNG. In diesem Blogartikel berichtet Neill Stern über seine Zeit im Senegal, wo er ein fünfmonatiges Praktikum absolviert und seine Bachelorarbeit geschrieben hat. Teile diesen Beitrag: Im Rahmen meines Studiums der Umwelttechnik habe ich ein fünfmonatiges...
von Esther | Juli 31, 2025 | Wissen
ZUSAMMENFASSUNG. Waldgartenkonzept: Grundlagen, Aufbau, Wirtschaftlichkeit Teile diesen Beitrag: „Waldgarten als klima- und ressourcenschonende Bewirtschaftungsweise landwirtschaftlicher Flächen“Das Konzept basiert auf dem Ansatz der Integration von Gehölzen in die...
von Esther | Mai 7, 2025 | Wissen, Unkategorisiert
ZUSAMMENFASSUNG. In einem Food Forest wird jeder Baum Teil einer ökologischen Gilde – einer Pflanzengemeinschaft, die sich gegenseitig stärkt und gemeinsam gedeiht. Jede Pflanze übernimmt eine Aufgabe: Bäume bieten Schatten und Nahrung, Bodendecker verbessern die...
