Grundlagen Workshop, Senegal

Unser diesjähriger Einführungsworkshop auf dem Hof Ana Fonio in der Nähe von Dakar bietet eine einzigartige Gelegenheit, tief in die Prinzipien der Permakultur und der Food Forests einzutauchen. In Senegal, wo Herausforderungen wie Klimakrise, Desertifikation, Biodiversitätsverlust und Ernährungssicherheit besonders spürbar sind, setzen wir mit unserer Arbeit auf Lösungen, die Mensch und Natur gleichermaßen zugutekommen.
Unsere bestehenden Systeme und Pflanzungen sind inspirierende und lehrreiche Beispiele, die zeigen, wie regenerative Ansätze in der Praxis umgesetzt werden können. Im Workshop wollen wir mit euch gemeinsam die zugrundeliegenden Theorien erarbeiten und das Gelernte auf dem Feld in die Praxis umsetzen. Eine Führung über die Projektfläche, bei der ihr verschiedene Food Forest- und Gartenmodelle kennenlernen könnt, sowie kurze, praktische Inputs zur Verwendung eines Pyrolyse-Ofens für die Herstellung von Pflanzenkohle, zum Anlegen eines Kompost Systems und zum korrekten Beschneiden von Bäumen und Sträuchern runden das Programm ab.
Die Workshops werden zweisprachig durchgeführt: Deutsch und Französisch – mit etwas Wolof 😊.

Inhalte

Den Teilnehmenden wird sowohl in Theorie als auch in Praxis vermittelt, welche Lösungsansätze die Permakultur für eine nachhaltige Gestaltung der Landwirtschaft und des Zusammenlebens bereithält. Wir lernen, wie ressourcenschonende und aufbauende Systeme gestaltet und gepflegt werden.

Besondere Aufmerksamkeit widmen wir dem Boden, seinen Kreisläufen und Funktionen und der Basis des Netz des Lebens, welches er beherbergt und das das Fundament für alles Wachstum ist.

• Grundlagen, Geschichte und Vorteile der Permakultur
• Ethik & Prinzipien: Kreisläufe und nachhaltige Methoden
• Planung & Design: Von der Idee bis zur Umsetzung
• Unterschiedliche Food-Forest-Designs auf unserem Gelände
• Tropische Systeme & Greening the Desert
• Der Boden und das Netz des Lebens: Strategien für regenerativen Bodenaufbau
• Samen, Pflanzen, Sämlinge und Baumschule: Vom Anbau bis zur Pflege
• Pflege und Sukzession: Strategien zur Förderung von Biodiversität
• Heilpflanzen im System: Integration und Nutzung
• Mulchen und Bewässern: Wasserressourcen effektiv nutzen

Ziel ist es, die Fähigkeit zu entwickeln, eigene Pflanzungen zu planen, anzulegen und Einführungsveranstaltungen zu gestalten.

Dieser Workshop richtet sich an

• Landwirte und Agroforst-Interessierte ohne oder mit wenig Grundkenntnissen in Permakultur
• Multiplikatoren und landwirtschaftliche Trainer, die ihr Wissen in nachhaltigen Anbaumethoden vertiefen möchten
• Alle, die praxisnah ein tieferes Verständnis für regenerative Landwirtschaft entwickeln wollen
• Studierende, Auszubildende, NGO-Mitarbeitende ohne Vorkenntnisse in Permakultur

Deine Vorteile

• Intensiver Austausch: Zusammenarbeit mit erfahrenen Permakultur-Designern, Trainern und lokalen Akteuren.
• Praktische Erfahrungen: Vertieftes Verständnis der Theorie durch praktische Anwendung im Feld.
• Replikation: Pflanzplanung um mit der Umsetzung des Gelernten im eigenen Projekt loszulegen.
• Netzwerk: Austausch mit den Trainern und Teilnehmern über den Workshop hinaus.

Pflanzaktion

Dieser Workshop ist Teil einer zweiteiligen Reihe, die auch zusammen gebucht werden kann. Interessierte Personen können gerne zwischen den zwei Workshops bleiben und mit uns an den Systemen arbeiten. Wir werden neue Hügelbeete anlegen, die syntropischen Systeme weiter pflanzen und Unterhaltsarbeiten an den Pflanzungen durchführen.

Lernort

Das Permakultur-Projekt Ana Fonio wurde 2017 von Pape und Claudia ins Leben gerufen. Seither arbeiten sie mit ihrem kleinen Team unermüdlich daran, den 3 Hektaren sandiger, ausgelaugter Erde wieder Leben einzuhauchen und ein diverses, stabiles Ökosystem aufzubauen. Food-Forest-Systeme mit verschieden intensiver Bewirtschaftung und Bewässerung sind am Entstehen und verwandeln den Ort sukzessive in eine Biodiversitätsoase.

Wir produzieren biologisches Gemüse, Früchte und Heilkräuter für den lokalen Markt und betreiben integrierte Tierhaltung mit Ziegen und Hühnern für den Eigenbedarf.
Schon seit Beginn ist der Hof auch ein Begegnungs- und Lernort, der interessierte Menschen aus nah und fern anzieht, um zu lernen, zu experimentieren und gemeinsam an einer regenerativen Zukunft zu arbeiten.

Impressionen