Workshop: Obstbäume verstehen

Jens und Kristin sind erfahrene Trainer und Designer mit mehrere Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von Permakultur- und syntropischen Agroforstsystemen. Ihre Expertise erstreckt sich über vier Klimazonen, in denen sie an zahlreichen Projekten erfolgreich mitgewirkt haben. Ihre Philosophie verbindet aufbauende Landwirtschaft mit regenerativer Ökologie, um resiliente, produktive Systeme, lebendige Paradiese und wilde Polykulturen zu schaffen, die harmonisch in natürliche Kreisläufe integriert sind, und sie engagieren sich durch Vorträge, Workshops und Beratungsprojekte aktiv für die Transformation der Landwirtschaft und die Entwicklung regenerativer Lösungen gegen globale Polykrisen.
Beide haben fundierte Ausbildungen absolviert, unter anderem bei Pionieren wie Ernst Götsch, Marc Leiber, Uzzy Arztmann, Noemi Stadler-Kaulich und Scott Hall. Ihre Arbeit wurde durch den Besuch und die Analyse zahlreicher Food-Forest- und syntropischer Systeme weltweit bereichert.

Manou ist zertifizierte Obstbaumwartin, Grünpflegerin und Permakulturpraktikerin. Sie bewirtschaftet mit ihrem Partner Streuobstwiesen, eine Baumschule und einen Permakulturgarten, gibt ihr Wissen in Kursen weiter und engagiert sich für den Erhalt alter Obstsorten sowie naturnahe, regenerative Anbausysteme.

Seit dem letzten Workshop im Oktober 2024 treffen wir uns regelmäßig im Waldgarten Rehfelde und lernen gemeinsam mit dem syntropischen System vor Ort. Auch in den anderen Teilprojekten, wie dem Marktgarten, finden im Frühjahr Aktions- und Einsatztage statt. Wir freuen uns über Menschen, die sich auch ein längerfristiges Engagement im Projekt vorstellen können. Erfahrungen oder Interesse an Permakultur, regenerativer Landwirtschaft, syntropischem Agroforst, Gemüseanbau oder Land- und Forstwirtschaft sind willkommen.